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Suecia. Guía de viaje a Uppsala.

Esta es la información sobre Uppsala, Suecia, que podrás encontrar en este blog:


También puedes consultar los lugares fotografiados en este blog tanto en Visby como en el resto del viaje Suecia pinchando aquí.

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Suecia. Plano de Uppsala.

Toda guía de Uppsala requiere un plano de Uppsala. Aqui dejo un plano imprimible para que puedas preparar tu viaje a Suecia.



También puedes consultar los lugares fotografiados en este blog tanto en Uppsala como en el resto del viaje Suecia pinchando aquí.

Si necesitas más información sobre Uppsala puedes encontrarla aquí .


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Suecia. Uppsala. El río y las cafeterías.

No hace falta unas instrucciones muy extensas para disfrutar de un paseo por Uppsala pero una pequeña guía te servirá de ayuda para saber lo que debes esperar.

Un paseo por el río y sus alrededores es otra buena manera de disfrutar de la ciudad de Uppsala si queda tiempo. Por expresarlo de algún modo diríamos que la mayor cantidad de belleza de Uppsala se encuentra en torno al río.
Las vistas de la catedral son realmente bellas así como gran cantidad de edificios próximos al río que le dan al entorno un aspecto clásico y equilibrado. La justa mezcla entre París y una aldea de los Alpes.


Uppsala. Río y bicicletas
Bicicletas aparcadas junto al río Fyris en Uppsala. Guía de Suecia.

Los numerosos puentes que salpican el río son uno de los encantos de la ciudad ya que son de los más variopintos encontrándose puentes en piedra de uno o varios arcos, colgantes, de hierro, etc. Eso sí, ninguno es espectacular por el tamaño aunque si llamen la atención por su belleza.


Uppsala. Arco de un puente.
Arco metálico en uno de los puentes sobre el río Fyris en Uppsala. Suecia.

En Suecia, como en la mayoría de las latitudes al norte de Europa, al menos a las que he viajado, sienten una especial atracción por las flores. La mayoría de los puentes del río están flanqueados por flores dando a la ciudad cierto aire primaveral que contrasta con el frío clima.


Uppsala. Flores en el puente.
Flores adornando un puente sobre el río Fyris en Uppsala. Viaje a Suecia.

Las casas también suelen contar con colores alegres y vivos. Mucho más que en latitudes sureñas donde sentimos mucha más pasión por el color blanco.

De hecho, Suecia parecen querer ir un poco más allá en cuestiones de decoración. Tal vez tenga que ver con la afición sueca por el diseño, no lo sé. El caso es que observando la disposición y composición de los objetos ya fueran florales o inertes de multitud de ventanas me dio la impresión de que los suecos decoran la calle. Sí. Se nota que muchos de los ornamentos que colocan en sus ventanas están dispuestos para ser observados desde la calle, quizá con la esperanza de dar un poco más de color y alegría al frío inverno. Me alegró descubrir esto porque me parece que son estos pequeños detalles los que realmente hacen que disfrutes un viaje.

Es lógico, además que les guste decorar la calle dado que, aparentemente, la calle les encanta. Parece ser que cualquier situación en la que la nieve no te llegue a la rodilla es una excelente situación para dar un paseo o sentarse en una terraza. También parecen sentir adoración por las terrazas ya que es raro el bar, cafetería o restaurante que no cuenta con una buena terraza para ser usada en verano y en invierno. Porque el frío no es algo que asuste a los suecos. Las terrazas cuentan eso sí con mantas para abrigarse mientras se disfruta de una cerveza bien fría o de un café bien caliente. En cualquier caso, durante la mayor parte del año, incluyendo el mes de Mayo, las terrazas no son aptas para un español.

Uppsala. La catedral desde el río
 Un restaurante junto al río con la catedral al fondo. Uppsala, Suecia, al atardecer.

Por el contrario vale la pena saber en un viaje a Suecia, y más aún si el frío ataca, que  las numerosas cafeterías que pueblan este país son el lugar ideal para tomarse un respiro o hacer un descanso en nuestra excursión. Y para ir al baño porque, insisto, los baños públicos en Suecia son de pago. 
Las cafeterías suelen ser grandes, amplias, cuentan con numeroso espacio para sentarse y suelen ser muy acogedoras. En muchas ocasiones están revestidas de madera y tienen un ambiente muy cálido. 
Tomar el café es, además el deporte nacional sueco. Las cafeterías se llenan a la hora del café, o sea, a las dos de la tarde (sí, has leído bien, las 14h). 
Por lo general el surtido de tartas en las cafeterías de Suecia suele ser impresionante, tanto en lo referente a variedades propias como importadas. Parece que les gusta el dulce.
Una ventaja adicional de las cafeterías suecas es que nadie te va a pedir que te vayas ni que consumas más. Por el precio de un café puedes pasar la tarde entera leyendo un libro o el periódico sin que nadie te moleste lo más mínimo.
Por cierto, saben hacer buen café. Manejan el expreso estupendamente y les debe gustar porque siempre ofrecen la posibilidad de tomarlo doble.

Duarante el viaje, en Uppsala, puede constatar que dos buenas posibilidades para tomar el café son el Storken, una cálida cafetería con ambientación en madera y muy amplia en la plaza Stora Torget en pleno centro de Uppsala y el Wayne's Coffee, en Persgatan. Esta última es una franquicia estilo Starbucks aunque más cálida un con una tarta de zanahoria que quita el sentido.

¿Precios orientativos? En coronas suecas. En Storken tomamos un expreso doble, dos tes y tres generosas porciones de tarta por unas 170 coronas.

Eso sí, si eres de los que disfruta de un cigarrito mientras se toma el café tendrá que esperar a salir de la cafetería o tomartelo en la terraza con la mantita. Suerte. Igual te conviene planear tus viajes en fechas más estivales.

Otra cosa curiosa que pude apreciar mientras paseaba por la ribera del río en Uppsala es lo mucho que parece gustarles el sol y la luz a los suecos. Sol que por cierto, en mayo parece estar siempre saliendo o poniéndose como si no existiese el mediodía.

Uppsala. Leyendo en la catedral.
 Leyendo junto a la catedral de Uppsala al atardecer.

Los suecos parecen aprovechar el sol para salir a leer en cualquier rincón o simplemente a bañarse en él. Además, cosa extraña para un español, los adolescentes suecos parecen tener un especial interés por las puestas de sol. Pude apreciar varias parejas y/o grupos de adolescentes reunidos (siempre en grupos pequeños, por cierto) con el único fin aparente de disfrutar la puesta de sol. Otro pequeño descubrimiento que me alegro el viaje.

Uppsala. Casas blancas y río.
 Disfrutando la puesta del sol junto al río Fyris en Uppsala, Suecia.

Próxima parada: Gotland.

Si necesitas más información sobre Uppsala puedes encontrarla aquí.

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Suecia. Uppsala. Visita rápida (II).

Tras la visita a la catedral quedan aún un buen puñado de cosas por ver en Uppsala.

Frente a la catedral se encuentra el museo Gustaviano, al parecer digno de visitar, aunque nosotros no pudimos, por cuestiones de tiempo abordar esa visita.

Uppsala. Universidad.

La universidad de Uppsala y la estatua de Erik Gustaf Geijer.

Rodeando el museo gustaviano se encuentra un pequeño parque que da paso al edificio principal de la universidad, la más antigua de escandinavia. El edificio no es, a priori muy llamativo, pero merece la pena visitar su interior bellamente estructurado y ornamentado. A pesar de su antiguedad y valor arquitectónico e histórico el edificio de la universidad está en uso. Como casi todo en Suecia. Los suecos disponen de una conciencia social suficiente para cuidar bien las cosas por lo que pueden permitirse la utilización de edificios históricos para uso público. El estado de conservación del edificio de la universidad de Uppsala es impresionante.

Uppsala. Hall de la universidad.

Uppsala. Hall de la universidad.
 Dos vistas del hall de la universidad de Uppsala.

Apartándonos del edificio principal de la Universidad y dirigiéndonos al castillo de Uppsala nos encontraremos con Carolina Rediviva, un sobrio pero bello edificio de color amarillo del siglo XIX, sede de la biblioteca de la universidad. En él se puede ver de modo gratuito el Codex Argenteus, un manuscrito de la biblia del siglo VI con cubiertas de plata que está conceptuado como el libro más importante de Suecia. El libro se encuentra en una exposición rodeado de otras joyas literarias suecas e internacionales.
Un rincón digno de visitar y perfecto para disfrutar un café es la cafetería de Carolina Rediviva. Un lugar pequeño pero muy bucólico y con un extraordinario encanto. Una cafetería digna de Suecia.


Uppsala. Estanque y castillo.
Vista del castillo de Uppsala.


Uppsala. Catedral desde el castillo
 Vista de la catedral desde el castillo de Uppsala. Suecia.

Finalmente, y tras abordar una pequeña pendiente a través de un parque podemos acceder al castillo de Uppsala. He de decir que aunque no me animé a visitar su interior (contiene varios museos) el castillo me decepcionó. Basicamente no parece un castillo sino más bien un palacio de color ¡rosa! Es extremadamente regular y sobrio y unicamente destaca, a mi parecer, por su tamaño. Eso sí, desde el y desde los jardines que lo rodean se tienen una buenas vistas de la ciudad de Uppsala y descendiendo unas escaleras se accede rapidamente al jardín botánico y, contiguamente, al jardín de Lineo. Imagino que en los meses estivales estos jardines deben rayar la exhuberancia pero a inicios de Mayo la temperatura en Suecia no es todavía adecuada para el crecimiento de determinadas plantas y flores y aunque el jardín es bonito no deja de ser un jardín en invierno.

Uppsala. Jardín botánico
Vista del jardín botánico desde el castillo de Uppsala.

Y vuelta a la ciudad. Nos hemos alejado notablemente y puede ser buena idea dirigirse al centro de Uppsala bordeando el río y disfrutando de alguno de sus bellos puentes.


Uppsala. La catedral desde el río. B&W.
Vista de la catedral de Uppsala, Suecia, desde el río.

En resumidas cuentas, una visita a Uppsala no compensa un viaje a Suecia, pero vale la pena acercarse unas horas si tienes ocasión y tiempo para visitarla.

Si necesitas más información sobre Uppsala puedes encontrarla aquí.

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Suecia. Uppsala. Visita rápida (I)

Nuestra visita a Uppsala duró un día. Sobra tiempo para verlo prácticamente todo a no ser que optes por entrar a alguno de los museos que alberga la ciudad, en cuyo caso puede que el tiempo sea más justo.

Hay que reseñar que los días en Suecia son largos. Muy largos. No ya por el número de horas de sol que a primeros de Mayo ya son 16 (y subiendo) sino por el horario sueco que implica levantarse muy temprano.

En un viaje a Suecia no hace falta despertador. Sobre las seis de la mañana te despertarás dado que en Suecia no se usan las persianas y la luminosidad a las 6 de la mañana es similar a la del mediodía.

No es necesario ningún medio de transporte adicional en Uppsala. Se puede recorrer perfectamente a pie aunque el medio de transporte preferido por los suecos, tanto en Uppsala como en Estocolmo es la bicicleta. En ambas ciudades el tráfico es bastante reducido.

Catedral de Uppsala
Fachada frontal de la catedral de Uppsala. Suecia.

El primer lugar hacia el que te guiarán tus pasos es, sin duda la catedral. A parte de estar situada en una de las zonas más altas de la ciudad su altura es imponente, unos 118 metros, así que se ve desde prácticamente cualquier sitio de Uppsala.

Vista de la catedral de Uppsala.

Uppsala. Catedral y árbol
Vista de la catedral de Uppsala entre edificios.

La catedral de Uppsala es de estilo gótico, data del siglo XV y es la catedral más importante de toda Escandinavia. Tiene una estampa realmente impresionante.

El edificio está perfectamente conservado y/o rehabilitado, tanto exterior como interiormente. Limpio como la patena. Es una de las catedrales más bonitas que he visto simplemente por la blancura de sus pareces interiores. Aunque la decoración es más sobria que la de otras catedrales más al sur su belleza es indiscutible.

Llama mucho la atención que en el interior de la catedral exista un apartado para que los niños jueguen y se entretengas. Este tipo de instalaciones son bastante habituales en Suecia, donde parecen ser conscientes de que los niños tienen que jugar estén donde estén, no sólo en iglesias y catedrales sino en muchos otros sitios.
 
Catedral de Uppsala. Nave lateral y lámparas.
Catedral de Uppsala. Nave lateral. Suecia.

Catedral de Uppsala. Nave central
Catedral de Uppsala. Nave central y rosetón. Suecia.

Lamentablemente la visita a las torres de la catedral no es posible. Una lástima porque las vistas deben ser impresionantes. 
El punto positivo es que se permite la toma de fotografías, aunque esto es habitual. No encontré ningún lugar en Suecia donde estuviera prohibido hacer fotos así que podríamos determinar que Suecia es un país amigable para el fotógrafo.

Algunas fotos más de la catedral de Uppsala.

Uppsala. Catedral y casas blancas.


Uppsala. Catedral y árbol
Vista de la catedral de Uppsala tras los edificios


Uppsala. Fachada lateral de la catedral.
Fachada lateral de la catedral de Uppsala. Suecia.

Continuaremos con el resto de nuestra visita a Uppsala en la segunda parte de este artículo.

Si necesitas más información sobre Uppsala puedes encontrarla aquí.

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Suecia. Uppsala. Comida y precios.

Una vez instalados en Uppsala es importante saber donde comer y a qué precios podemos hacerlo. Obviemente este es un factor muy a tener en cuenta durante un viaje. Esta pequeña guía de Uppsala hace referencia a esos aspectos.

Durante el viaje a Suecia tuvimos el placer (o no) de comer en establecimientos de todo precio y condición por lo que, a pesar de lo corto de la estancia, la experiencia es importante.

Podríamos dividir esta experiencia culinaria en Suecia en dos partes:
  • Franquicias.
  • Restaurantes al uso.
En las franquicias ya fueran internacionales o autóctonas de Suecia (que las hay) los precios son algo más caros que en las existentes en España y la calidad/cantidad es la misma. Se puede comer un menú en la cadena de hamburgueserías propia de Suecia (MAX) por un precio entre 65 y 75 coronas. Los precios en el Friday's, por ejemplo son también similares a los españoles aunque algo superiores.

Desde el comienzo del viaje es muy importante adaptarse al horario sueco porque si intentas comer en el horario español es probable que pases hambre. En general la hora de la comida empieza a las 11h (sí, has leído bien) y termina sobre las 14h y la de la cena empieza a las 17h y puede durar hasta las 22h e incluso más. Fuera de estos horarios tendrás que optar por restaurantes de comida rápida.

En los restaurantes que visitamos en Suecia, y fueron unos cuantos, pude observar los siguientes puntos comunes:
  • Las raciones son normalmente escasas para el precio que tienen.
  • Siempre te sirven agua del grifo y ni siquiera tienes que pedirla. No tienes que pedir ninguna bebida adicional. Es decir, al contrario de lo que se haría en España no tratan de estafarte por algo que es gratis casi obligándote a beber alguna otra cosa o a tomar agua mineral.
  • Siempre te sirven un aperitivo a base de pan, sueco o normal, y mantequilla o queso. Esto suele compensar con creces la escasez de las raciones así que, al final, no pasas hambre.
En nuestra primera noche en Uppsala cenamos en el Lingon. Lingon es el nombre de la fruta típica sueca (similar al arándano) por no decir la única. La salsa hecha a base de lingons es ampliamente utilizada en gran cantidad de comidas. El restaurante está situado junto al río, es mono, está bien ambientado y la comida está, sencillamente, muy rica.
La gran ventaja que tiene la gastronomía sueca es que puedes probarla toda en una sola noche (vale, puede que esté exagerando) y eso es lo que hicimos en el Lingon cenando a base de reno, salmón, albóndigas y halibut, un pescado muy utilizado en Suecia.
El restaurante Lingon presume de elaborar las mejores albóndigas de Suecia. Yo no he probado todas las albóndigas de Suecia pero me atrevería a afirmar que es cierto. Aún babeo al recordarlas.
De precio, como ya he indicado, algo caro para el tamaño de las raciones pero tampoco puedo decir que pasara hambre. Creo que es una visita muy recomendable.

Riverside and bridge. Uppsala. Ribera del rio y puente
Atardecer en la ribera del Fyris, Uppsala. El restaurante Lingon se encuentra en la casita verde del fondo.

Además de esta excursión gastronómica, durante la parte del viaje que transcurrió en Uppsala comimos en un Subway, nada reseñable ya que ni siquera tenían bocadillos de albóndigas, y en una hamburguesería MAX.

Recomiendo especiamente las hamburgueserías MAX. Al parecer en Suecia se les da bien hacer hamburguesas. He de confesar que me parecieron deliciosas, con una carne muy jugosa en comparación con, por ejemplo un McDonald's o un Burger King. Además los helados eran espectaculares. Sigo llorando al recordar que no existen en España. Podría ser una buena idea de negocio si alguien se anima.
En Uppsala podrás encontrar el único MAX de esta ciudad en Stora Torget.
El único problema de MAX es que la carta está en sueco. Tendrás que preguntar.

Stora Torget Square. Uppsala. Plaza de Stora Torget.
Stora Torget, en Uppsala Suecia. En esta plaza se encuentra la hamburguesería MAX

Bien. Una vez cubiertas nuestras necesidades básicas podemos empezar a pensar en visitar Uppsala.

Si necesitas más información sobre Uppsala puedes encontrarla aquí.


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Suecia. Uppsala. Primera impresión y alojamiento.

Aquí encontrarás una pequeña guía de Uppsala incluyendo información sobre alojamiento y algunos otros detalles útiles.

La primera impresión, al comienzo del viaje, llegué a la estación de tren desde el aeropuerto es que Uppsala es una ciudad fea, plena de hormigón y con ciertos tientes arquitectónicos soviéticos.

Esta impresión es errónea y precipitada. Toda ciudad tiene sus bellezas y sus barrios feos. En Suecia por muy avanzada que esté esta sociedad pasa lo mismo y Uppsala no es la excepción.

Pasa pronto y en breve el viaje empieza a valer la pena. Según uno se acerca al centro de Uppsala se encuentra un ciudad agradable y limpia. Muy limpia. de hecho. Suecia es un país con una conciencia ecológica muy grande, se recicla todo, y esa conciencia se refleja en la limpieza de sus calles.
Además, Uppsala dispone de un casco histórico muy bien cuidado y con algunas joyas arquitectónicas de gran belleza, como su catedral, la más importante de Escandinavia. Su construcción data del siglo XV y sus afiladas torres arañan los 119 metros de altura. Notre Dame de París, para que sirva de referencia tiene una altura de 69 metros. El entorno del río que cruza Uppsala, el Fyris, es precioso y bien merece un paseo por su ribera.


Terrace and cathedral. Uppsala. Terraza y catedral


Terraza en las calles de Uppsala, Suecia, con su catedral al fondo

Durante nuestra estancia en Uppsala nos alojamos en dos lugares distintos, ambos en la categoría denominada Hostel en inglés. El equivalente español podría estar entre un hostal y un albergue. 
En este tipo de alomamiento se pueden encontrar normalmente habitaciones privadas para 1, 2, 3 o 4 personas  además de los llamados "dormitories" en los que el número de camas es mayor, aunque el baño siempres es compartido bien con una o con varias habitaciones. La duchas, en general son comunes a todas las habitaciones

Este tipo de establecimiento suele contar también con una cocina común y una zona de comedor anexa a la misma lo que facilita viajar por Suecia sin grandes gastos de manutención. Sin embargo no suelen disponer de restaurante de ningun tipo donde comer.

Aunque en España sólo los jóvenes utilizarían este tipo de alojamientos en Suecia son frecuentados por todo tipo de gente, desde jóvenes a ancianos pasando por personas en viaje de trabajo.

Los dos Hostels en los que estuvimos son:
  • Uppsala City Hostel.  Muy céntrico y bien comunicado a pie. Precio de la habitación doble a partir de 250 coronas suecas por persona.
  • Vandrarhem Hotell. Algo más alejado del centro y de la estación (a unos 10-15 minutos andando) pero de mejor calidad que el anterior y más barato. Precio de la habitación doble desde 200 coronas por persona.
El precio indicado sólo incluye el alojamiento. La ropa de cama (sábanas) y las toallas se alquilan (sí, han oído bien) a precios desde 60 a 80 coronas estancia, por lo que puede ser recomendable viajar con ellas. 
Además es necesario realizar un limpieza básica de la habitación antes de dejar el Hostel puesto que también cobran por esta limpieza (unas 75 coronas). Una ligera limpieza es suficiente por lo que, personalmente, recomiendo no contratar este servicio.
Ambos Hostels estaban limpios aunque el segundo era más nuevo. La limpieza se extendía a baños y duchas a no ser que tuvieras la mala suerte de que el Yeti hubiera sido el último en utilizarlas. En cualquier caso hay múltiples duchas y el Yeti sólo suele usar una. 
Desconozco si en Suecia la ducha diaria es, como en España, de uso común pero me pareció extraño no encontrar nunca cola en las duchas. Tal vez sea cuestión de horario. 
El  Vandrarhem Hotell tenía servicio de desayuno por 69 coronas. Era un buen desayuno buffet aunque, personalmente recomendaría ir al centro a desayunar para poder disfrutar de alguna de sus multiples y bien servidas de tartas cafeterías y poder disfrutar un poco más del ambiente sueco.

Mi impresión general es que los Hostels son caros en relación con lo que ofrecen pero probablemente son la forma más asequible de viajar por Suecia. Además, uno está acostumbrado a los precios y calidades de los alojamientos españoles y ambos son harto dificil de encontrar en viajes fuera de nuestras fronteras.

En cualquier modo no son malos sitios para descansar antes de afrontar la visita a Uppsala.

Si necesitas más información sobre Uppsala puedes encontrarla aquí.

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